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没办法,七十年代,村子里也没有什么娱乐项目,最常做的事情就是聊聊家长里短。

在油锅里洗了澡的鱼,变得焦黄酥香。

“二哥,咱们尝一尝,味道如何?”

叶流青自己用筷子夹了一只小鱼,不忘也给叶建华一只。

“好!”

两兄妹顾不得烫,赶紧咬上一口,香得舌头都要吞掉,好吃爆了。

这小鱼已经炸得骨头都酥了。

叶建华喀喀两口,就把鱼给吃光。

这炸小鱼都已经那么好吃了,叶建华不敢想,若是小妹把这麻辣小鱼干给做出来,得多好吃啊?

把鱼炸好之后,叶流青把多余的油给捞了出来,只在底锅里留下一点油。

然后,把香菜、葱花、八角、桂皮等等佐料都放进锅里炸。

把炸料捞出来之后,叶流青就往锅里倒辣椒面。

辣椒独有的香味,顷刻之间在厨房里弥漫。

“阿嚏!”

叶建华忍不住打了个喷嚏。

“小妹,你整这么辣,妹夫能吃得消不?”

“这是我自己吃的,我给他弄了没那么辣的。”

叶流青翻动锅铲。

“好吧!”

叶建华没再说什么。

虽然闻着呛辣得很,但是,真的香啊!

把炸好的鱼块倒进锅里,加入一些酱油、糖调味,最后撒入白芝麻,搞定!

油亮亮,红彤彤,金灿灿,这一看就很好吃啊!

叶流青尝了一块!

好辣!

但是,好香!

好好吃!

就是这个熟悉的味道!

她最喜欢的香辣酥鱼。

叶建华才咬了一口,就忍不住找水喝。

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