碗底铺上一层调好的芝麻酱，放上抖散的面条，再铺上满满的酸豆角和萝卜丁，最后浇上一勺卤肉的汤汁。

“月儿，来尝尝阿姊做的新品！”

楚月好奇地接过碗，学着楚宁的样子，用筷子将碗底的酱料和面条充分拌匀。

原本雪白的面条，很快就均匀地裹上了一层褐色的芝麻酱，油亮亮的，散发着浓郁的香气。

她夹起一筷子，送进嘴里。

面条劲道弹牙，浓稠的芝麻酱紧紧地包裹在每一根面条上，入口是纯粹的芝麻醇香，咸中带甜。配上酸豆角的酸脆和萝卜丁的爽口，口感层次极为丰富，好吃得让人停不下来。

“唔……阿姊！这个好好吃！比昨天的猪肚面还好吃！”楚月吃得小嘴鼓鼓的，还不忘给出最高评价。

楚宁笑了。她就知道，没有人能抵挡热干面的魅力。

她给自己做了一碗豪华版的，加上了一大勺红亮亮的辣油。

辛辣的刺激，混合着芝麻酱的醇厚，再加上酸豆角的开胃，那滋味，简直销魂！

楚宁一边吃，一边在心里盘算着。

明天，她的“楚氏食肆”，就要推出第二款爆品了！

她已经能预见到，那些吃惯了烧饼的客人们，在尝到这碗热干面时，会是怎样一副惊为天人的表情了。夜深人静，楚宁送走了最后一位意犹未尽的食客，长长地舒了一口气。

今天的生意，比之前任何一天都要好。

热干面的魅力是无穷的。那种浓郁的芝麻酱香混合着辣油的刺激，对于吃惯了粗茶淡饭的朔方城百姓来说，简直是味觉上的降维打击。